Jelenlegi hely

Ezt jól kifőzzük! Szabadnapozz a Pécsimamival!

Új programsorozat a láthatáron -nem csak- városi háziasszonyoknak! Megtanítjuk a befőzés és tartósítás fortélyait, az alapanyagok beszerzését, a piacolás apró trükkjeit. Aszalunk, ivólevet készítünk, üvegbe zárjuk a napfényt! Egy interaktív szabadnap, amit Neked sem szabad kihagynod!

Emlékeztek még a nagyi sárgabaracklekváros kenyerére? A virslis lecsó utánozhatatlan melegségére? A grízestészta mellé ropogtatott őszibarackbefőttre vagy a meggyputtyogtatástól lilára színeződött ujjakra? Én sajnos már csak nagyon halványan….

Éppen azon gondolkoztam, hogy de jó lenne már az igazi tavasz, egy kis nosztalgia, a D-vitaminban gazdag napfény, amikor jött a telefon:

Lenne-e kedvünk kidolgozni egy olyan programsorozatot, amiben háziasszonyoknak taníthatnánk meg a befőzés fortélyait, a helyi termékek ízeit, az egészséges táplálkozás alapjait?

Egy pillanatig sem haboztam: még szép!

Az események gyorsan pörögtek: Dr. Őri Lászlónak, a Baranya Megyei Önkormányzat elnökének köszönhetően pénteken már át is vehettük a Civil Összefogás Fórum és a Magyar Asszonyok Érdekszövetsége által nekünk ajándékozott befőzőautomatákat, ivólé készítő berendezéseket és egy szuper aszalógépet.

Izgalmakkal teli hétvége várt ránk: azonnal belekezdtünk a programok kidolgozásába. Záporoztak az ötletek, és a kérdések, amikre háziasszonyokként mi is kerestük a válaszokat. Össze is állítottuk interaktív szabadnapjaink izgalmas témaköreit,

amelyekből párat most megosztok Veletek is: 

- Közös lekvárkészítés helyi termelők vagy általatok hozott gyümölcsök felhasználásával
​- Savanyítás, sós krémek és zöldség alapok eltevése a hidegebb hónapokra
- Aszalás és élő ételek
- Rostos ivólé és szörp készítése
- Piacolás kisokos: helyi termelői piacok, praktikák és trükkök
- Szezonális konyha, tudatos tervezés
- Pénztárcakímélő praktikák
- Nagyanyáink szakácskönyve: hagyományok, amiket érdemes őriznünk
- És még sok-sok minden más…

No meg a jókedv- ami garantált! Hasonló érdeklődésű emberekkel, közösségben alkotni önmagában is nagy élmény! Hát még így, hogy ennyi mindent tanulunk egymásról, és együtt nyitjuk ki a világot!

Összefogásban pedig ezúttal sincs hiány: alig telt el pár nap, és máris egy fantasztikus felajánlást kaptunk: Czimmermanné Sztraka Tímea közel 300 darab befőttesüveggel támogatja a programsorozat megvalósulását- amit ezúton is nagyon köszönünk!

Továbbra is szeretettel fogadunk minden segítséget, ami hozzájárul a családok számára okozott önfeledt pillanatokhoz. Főleg a legváltozatosabb szezonális gyümölcsöknek és zöldségeknek örülünk, amelyekkel családok százainak asztalára tudunk majd egy kis boldogságot, egy kis egészséget varázsolni!

Ebben a borongós, megkésett tavaszban bőven lesz időnk arra, hogy a legszuperebb szabadnapot tervezzük meg Számotokra, és már nagyon várjuk, hogy élőben is találkozhassunk!

Hamarosan a részletekkel is jelentkezünk, de addigis figyeljétek oldalunkat, a Pécsimami Facebook oldalát, és iratkozzatok fel hírlevelünkre- mert ezen a programon mindenképpen ott kell lennetek!

Nemsokára startolunk, tarts velünk!

Amrein Tamásné Miskolczi Boglárka

-a Pécsimami hivatalos zöldítője

Az információk változhatnak, érdeklődj a megadott elérhetőségeken!
Pontatlanságot találtál? Itt jelezheted nekünk!

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

A barát az, akivel szebb a világ - Idézetek kicsiknek és nagyoknak

A barát az, akivel szebb a világ - Idézetek kicsiknek és nagyoknak

Akár a gyermeki játszótéri barátságokról, akár a felnőttek közötti évtizedes kapcsolatokról van szó, a barátság az egyik legfontosabb kapocs az életünkben. Ezek az idézetek segítenek szavakba önteni azt, amit érzünk – és amit talán nem is tudtunk eddig kimondani.
Barátság világnapja – Ünnepeljük együtt az élet legszebb kapcsolatait!

Barátság világnapja – Ünnepeljük együtt az élet legszebb kapcsolatait!

Július 30. az a nap, amikor a barátságokat ünnepeljük. Az ENSZ által is elismert Barátság világnapja nemcsak arról szól, hogy felhívjuk egy régi barátunkat vagy megköszönjük a társaságot valakinek, aki fontos számunkra, hanem arról is, hogy a család legkisebb tagjai is megtanulják, milyen értékes a barátság.
Hogyan éljük túl a hőséget?

Hogyan éljük túl a hőséget?

Valahogy muszáj lesz. És bár az idei nyár (eddig) kegyesebb hozzánk, mint a tavalyi, a 38°C azért már alkalmas a nyugalom megzavarására. A szenvedés pedig csak a mazochistákat villanyozza fel, a többiek megoldások után kutatnak.
Tíz étel, amit a 10 éve gyereked is elkészíthet a nyári szünetben

Tíz étel, amit a 10 éves gyereked is elkészíthet a nyári szünetben

A szülői stresszfaktor egyik okozója a nagy ebédkérdés, amihez nemcsak a mikor mit főzzek, de a megeszi-e a gyerek is hozzájárul. Van pár tippünk kezdőknek és haladóknak.
Ugrás az oldal tetejére